在浪和小旗提醒下,姥姥把肉拿去称了称,这是为了可以按10:7的比例放淀粉。
接下来就可以把精肉剁成肉酱了。
姥姥拿着菜刀麻利地剁着肉酱,不时用手背揩一下额头的汗水,浪说:姥姥,下次买个绞肉机比较好。
姥姥不以为意:这也靠机器那也靠机器,那我们的双手拿来干嘛?剁掉算了。
小浪花就说:姥姥,我也有双手呢!
我们也有双手。浪和小旗都把手举了起来。
姥姥明白孩子们是什么意思了,把菜刀递给浪,说:浪先开始,轮着来,每人剁一分钟就好。
孩子们排着队轮番剁肉,姥姥在一旁不放心地嘱咐:千万小心点,小心手,特别是浪,你的手要用来弹琴的小旗,你也要注意,你的手要写字小浪花,你最要小心,你的小手
小浪花刚拿起菜刀剁了一两下就把菜刀放下了,不好意思地说:我的手太小了,菜刀太大了,太重了,我拿不动。
小浪花分明想偷懒,大家忍不住都笑了起来。正笑着,门铃就想了。
这个时间点,会是谁来呢?
浪去开门,很快带了客人进来,竟然是陈爷爷和他家的傻哥哥。
看到姥姥和孩子们正在剁肉,陈爷爷问大家在干嘛,孩子们兴致勃勃说是做肉片,一旁傻哥哥一听就激动起来,嘴里叽里咕噜说着什么,手上挥舞比划着。傻哥哥眉飞色舞的样子让孩子们不由看呆了。
陈爷爷解释说:我家阿傻最喜欢做肉片了。