第349章 精品店开业

比如说鲜嫩欲滴的青菜,叶片完整且翠绿诱人,仿佛刚刚从田间采摘而来;再看看红白相间的牛肉卷,纹理清晰,肉质细腻,入口即化的口感让人陶醉其中;还有各种海鲜食材,虾蟹贝类个个鲜活肥美,散发着大海的鲜香气息。就连看似普通的豆腐、粉条等配菜也都被制作得格外精美,宛如一件件艺术品般呈现在食客面前。总之一句话,能够高端的,就绝不能低俗。

从前天起,陆阳就开启了一场轰轰烈烈、震撼人心的炸街式游街宣传活动!他精心组织的两支锣鼓队,敲锣打鼓,声势浩大,与自家身着鲜艳亮丽套裙的服务员们一同并肩前行。每位服务员手中都紧紧握着精美的宣传单,犹如一支训练有素的队伍,以地毯式的方式沿着街道一路宣传开来。

不仅如此,陆阳还果断地做出了一个重要决定——将这支由服务员组成的宣传队长久地保留下来。从此以后,每当开设一家新店铺之前,他都会毫不犹豫地派遣这群美丽娇艳的姑娘们走上街头“炸街”。

用陆阳自己的话说,这就是要制造出一种令人难以忘记的震撼效果!毕竟,这些服务员可都是经过千挑万选才脱颖而出的美女。她们一个个身材高挑,青春靓丽,面容姣好,走在路上简直就是一道亮丽的风景线,足以吸引路人的目光,让人赏心悦目。

这年头,酒香也怕巷子深,如果不能营造出足够强大的声势和影响力,就别指望能吸引到别人多瞧你一眼。毕竟,时代已经发生了翻天覆地的变化,人们的思想观念自然也随之改变。

在繁华热闹的锦城中,莜莜火锅凭借着其独特的风味、优质的食材以及贴心周到的服务,早已赢得了当地民众的一致好评,可以说是做到了家喻户晓的程度。然而,对于陆阳来说,这样的成绩远远没有达到他内心的期望。

他深知,做人或许可以保持低调谦逊,但在做事方面却必须要高调张扬。只有如此,才能让更多的人了解并关注到自己所做的事情,从而将事业推向更高的巅峰。所以,即使莜莜火锅目前已经取得了相当不错的口碑,陆阳依然毫不松懈地继续努力着,想尽各种办法去进一步提升它的知名度和影响力。

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晚上十点,田玉芳和艾米累瘫在坐椅上,两人都苦笑着无奈的摇头。一个字,累,两个字,很累,三个字,非常累。

毛剑青吸取了之前东门大桥店开业时的经验,这次新开业,他厨房里的各类师傅便聚齐整整十人,所以,这一次,他算是轻松过关。

望着空荡的大厅,陆阳也暂时得以喘气,一整天,他的心都是悬着的。

“汇报一下吧!”陆阳来到收银台,向艾米说道。

“截止到现在,八万六千一百八十元。艾米知道陆阳关心的是什么,直接开口说道:“一共接待客人一百零五桌,最高单桌消费两千三百二十二元,最低单桌消费六百九十元,平均每桌消费八百二十元七。其中菜品消费占总营业额的百分之六十二,酒水消费占总营业额的百分之三十八,基本就这样了。”艾米继承了李珍的做事风格,把自己能做到极致的东西,都尽可能的做到前面去,所以,刚刚陆阳问起来,她便把一系列的数据汇报出来。