八珍水晶映红蟹：将海参、鹿筋、鹿茸、果子狸、竹荪、干贝、裙边、鱼肚切制成丁，在火上细细的煨了半天做成的八珍丁和红蟹蟹肉一切下锅爆炒，滤汁备用。将绿豆粉皮加热切成长方形，包裹入八珍蟹馅儿，上笼蒸煮装盘，再将之前滤下的八珍的汤汁下锅勾芡，均匀撒在上面。

蟹橙酿就简单了，拿出一个橙子掏空，祁非凡大咧咧拿起切出来的橙肉大口吃起来，还给小石头嘴里也喂一瓣：“什么时候饭好？都饿瘪了。”，南宫笑着把他拉走，栀娘帮忙将蟹肉和姜末放在橙壳里面，上锅蒸熟，再撒些橙子挤出的橙汁，取其清新之意。

金蟹豆皮卷是把红蟹掏出肉和黄，加些虾仁、香菇一起调制成馅，再包入豆腐皮做成卷，拿一绺韭菜叶子绑起来，蒸熟摆盘，再在上面加些蟹黄和姜末炝炒的浇头。

酒糟蟹是一道江南名菜，南宫在旁边看得垂涎三尺，这道菜是将小河蟹放在水中冲刷清洗，再拿白酒腌制，腌制的时候准备别的材料：姜，蒜，米椒切成小段，倒入热油翻炒，再将腌制好的小河蟹切成两半，也倒入锅中翻炒，加少许盐、生抽，加入酒糟、白汤，然后再在收锅前倒一点点白酒，一时间酒香四溢，厨房弥漫着甜甜，鲜鲜的味道。南宫在旁边望穿秋水嗷嗷待哺，栀娘被逗得直乐。

总算开饭了，但见一桌上金黄、橙红的各色螃蟹菜肴，非常丰盛，小石头拿勺子挖橙香蟹糊、栀娘啃着蛋黄焗金爪蟹、祁非凡一口一块八珍水晶映红蟹，还腾出一只手去拿了一个蟹橙酿、南宫谁都不理，就独独抱着自己的酒糟蟹埋头苦吃。

好容易吃完了螃蟹，众人才齐齐赞叹：“真香！”

小满：

所以你们刚才不赞美是怕被别人抢走是吗？

因着怕吃螃蟹伤身，小满温好了姜丝黄酒，这时候一一给众人斟上一杯，南宫优哉游哉品着酒，说些护理学校的趣事：“好笑的是我们刚开讲的时候有些破皮帮闲来捣乱，没想到闯了进去正好看见一群人皆穿着白衣白帽，脸上捂着罩口布、手上戴着手套，只露一个眼睛在外面，围着一具血淋淋的羊尸体屏气敛声，见他们进来，我们一群白衣人齐刷刷盯着他们看，他们吓坏了，有几个泼皮吓得尖叫跑了出去。”

“更可笑的是有个被刺激到的无赖觉得自己失了面子，还告去官府，直接被衙差给赶走了，说宫中御医开设学塾，便是王爷们也都是知道的，哪里有他说话的地方。”

“后来呢？”这些市井活生生泼辣辣的事情总能引起小满的好奇。