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她舀了一碗尝鲜,吃起来似糯不腻口,如粳不稀软,还有开脾胃,增食欲的神奇功效!

比平时吃的大米不知好多少倍,果然不愧是完美食材,就是与众不同!

米粥的香味充斥到每个房间。

“什么味道,好香!!!”藏爸爸藏妈妈被诱惑着来到餐厅。

小肥啾正撅着屁股吃得喷香。

藏宝一边准备做炸米糕一边回答:“昨天买的京山桥米,我熬了点粥你们尝尝。”

藏爸爸连忙给老婆递碗,“我感觉自己只喝白米粥都能吃三碗!”

藏宝淘洗了些京山桥米放入高温陶瓷饭锅,加入适量的水,又加了少许盐,然后开大火煮沸,接着文火熬制十分钟。

为了最大限度不干涉大米的香味,藏宝直接用纯净水煮饭,免得自来水中的漂□□味降低京山桥米的口感。

1000公斤米说多也多,说少其实又很少,虽然她已经选出颗粒饱满圆实的稻种重新在初级土地上播种,可如果没有时间球的话,就要再等一年才能收割。

藏宝没打算将这大米用在福宝轩,只想给家人朋友们分享。

米饭煮好后,她将大米舀出,放入捣米石臼中捣烂,然后定型,切成四四方方一小块,留着备用。

接着扭开煤气阀,点火,往平底锅中倒油,油不用太多,刚刚淹没米糕块就行。

等油滚之后,将米糕块沿着锅子边缘慢慢滑进锅里,开始炸。

一边炸一边用筷子轻轻翻动,尽量使两面都炸成金黄色。

“小宝,”藏爸爸站在厨房门口冒出个脑袋蹲点,“我有预感今天早上要吃撑……”

“你这大米果真买的好,我活了几十年,再没吃过比这更好的米了!”