然后加入的适量的清水，左琼琼放了一点火锅丸子，鸭血、午餐肉这个时候也能放进去了。

因为火锅底料和豆瓣酱自带咸味，这里可以先尝一下汤，口味轻的一般就不用再放盐，口味重的可以来上一点。

生抽、蚝油调味，毛肚稍微烫一下就熟了，不要煮的太久，会嚼不动的。

左琼琼开小火，拿碗调制一个淀粉水，不用太多，汤汁粘稠一点就可以。

开大火，翻拌均匀，在大碗的底部铺上刚焯水的蔬菜，把锅里的食材倒进去。

最上面放上花椒、干辣椒段、葱花、蒜末、芝麻，小热油一泼，味道立马就上来了。

厨房里面立马充斥着香辣味，哪怕还没有吃到，嘴角的口水就不受控制的流出来。

一大盆，浇上热油之后，都快要溢出来了。

左琼琼嘴里口水疯狂分泌，“不行，我一会儿要多吃一个馒头。”

馒头的时间差不多了，左琼琼关上火焖几分钟，这样做出来的馒头不会回缩，外形也是更加的好看。

陆清泽表示他来炒个蔬菜，让左琼琼休息一会儿。

左琼琼疑惑对方会做出来什么蔬菜的时候，男人从冰箱里面掏出两根青椒。

懂了，青椒炒蛋。

这下她放心了，将毛血旺端到桌子上去。

这个大碗还是左琼琼在集市上三十块钱买的，平时装大份的东西最好。

吃鱼或者是炖肘子，一整个都能放在里面，今天左琼琼则是拿来装毛血旺。

碗的质地还是很厚的，端起来也是特别沉。