左琼琼继续讲解这道牛肉的做法：“大家可能觉得水果和肉煮在一起会是个黑暗料理，但我可以跟大家保证，这道菜和传说中的橘子炖猪肉，油炸葡萄完全不一样！”

【单单是听到，我就感觉身体不适了】

【不好意思，我可能要先走一步。】

左琼琼尔康手：“别走啊！不好吃把我头打断!大家别走啊！”

第38章 意外收获？

在左琼琼的奋力挽留之下，直播间的人数不仅没少，而且还多了好几千。

“首先，我们就把牛肉切成和我手中差不多大小的颗粒，然后加入料酒、一点菠萝汁，生抽、蚝油、淀粉以及黑胡椒进行腌制。

还有一个最重要的食用油，千万不要忘记来上一点，这是牛肉保持鲜嫩的关键！搅拌均匀之后腌制二十分钟！”

左琼琼将牛肉放到一旁，把准备好的菠萝也切丁。

这是给梅红敏送来的水果，但两个老人不喜欢吃，说是太酸了，所以左琼琼就准备用另一种方式消耗掉它。

菠萝切好之后放进盐水里面浸泡，可以把菠萝表面的菠萝酚泡除，入口的感觉更好。

【不懂就问，腌制肉的时候为什么要用菠萝汁？】

【这料汁腌鞋底都好吃吧？】

【这个我知道，之前在烤肉店里面打工，老板就是这样做的。】

【虽然看上去有点黑暗，但我觉得应该很好吃怎么办？】