然后,王霄放下了铲子“这边好了,可以吃了。”
八个菜一碗汤被摆放在了桌子上,热气腾腾,香味四溢。
李世民与长孙无忌也不用人试菜了,拿着筷子直接开整。
比起韭菜炒鸡蛋,烧豆腐什么的来说。李世民最喜欢吃葱爆羊肉。
麻辣鲜香,还有浓郁的酱香味道与满嘴的油脂味道,让他吃的是如痴如醉。
“这样的本事,应该进尚食局才是。”
李世民对王霄的手艺非常满意,觉得应该让他去做个御厨。
长孙无忌的关注点不一样,酒足饭饱之后,他放下筷子伸手指着有着厚厚一层油脂的盘子“店家,你家用油不要钱啊?而且我怎么尝着味道与荤油不一样?”
王霄也不在乎的过来在一旁坐下“我用的不是荤油,是用大豆榨出来的菜油。豆子量大,榨出来的油水也不少。比起荤油来说便宜的多,当然是舍得用了。”
李世民放下了筷子,惊异的看着他“大豆可榨油?出多少油水?”
“一石八九斤的样子。豆油有些发腥,不过处理一下就没问题。榨油之后的豆渣可以做豆腐等豆制品,也可以做成豆饼用来喂马喂牛。”
李世民与长孙无忌面面相觑,都看出了对方眼中的惊异之色。
大豆的产量很高的,春秋战国,乃至汉时都是主粮。
现在的种植量也不算少,如果出油量整的那么高,豆渣还可以食用喂牛马的话,那绝对是大宝贝啊。
李世民下意识的问“你这榨油之术……”
长孙无忌使了个眼色,示意让他来。
毕竟这种能赚大钱的本事,那足够兴旺一个家族的了。这种事情当然是人家的重中之重,怎么可能轻易告诉别人。