再加上从胡商手中买来的香料,配合酱油盐,以及大勺舀的豆油猛火来炒,那真的是香味四溢。
抹了把汗珠,正准备下一个菜的王霄若有所察。转身看向身后,李世民与长孙无忌不知道什么时候站在了门口。
“这味道,太香了。”
皇家的美食也不见得比民间的强到哪里去,材料与处理方式都差不多。而且皇家怕人下毒,基本上都是吃凉的。
所以现在李世民一副要落口水的样子,看着锅里香气四溢的葱爆羊肉并不值得稀奇。
王霄嘿嘿笑着,转身去一旁的橱柜里拿出了一大盘的酱牛肉出来。
落刀如飞,在案板上切成片。再撒上葱花与茱萸做的辣油,配上一碟酱油直接递给了李世民他们。
“前两日城外有庄户家摔死了牛,我就去买了些牛肉回来做了酱牛肉。你们先尝尝。”
大唐禁止杀牛,因为牛的最重要的耕种大牲口。
想吃牛肉,那就只能是上报衙门说牛病死了,摔死了什么的。还得花上一笔钱才行。
有侍卫上前想试吃,却是被李世民推开。
他用筷子夹住一片牛肉,沾了些酱油塞进嘴里。一阵咀嚼之后,满意的闭上了眼睛。
李世民睁开眼睛舔了舔嘴,然后夹起了第二片,第三片……
“兄,让我也尝尝。”
长孙无忌有些急了,自己找了双筷子直接动手。
俩人你来我往吃的高兴,不大会的功夫就将一大块切好的酱牛肉吃了个干净。