秦风在这些配料的比例上反复试验,20串年糕吃了足足3个小时,吃到最后年糕告急,才总算消停下来。

秦建国听厨房里噼噼啪啪响了一晚上,等到秦风开始收拾了,终于忍不住走出来抱怨道:“这么试来拭去的有什么意义啊,你学学别人,直接撒点辣椒粉不就好了?白白浪费了这么多煤气。”

秦风解释道:“东西炸过之后,其实味道都差不多,所以客人想吃的,从来就不是食物本身,而是蘸食物的酱料的味道。想要真正留住客人,这个细节上就必须要做到完美。这个蘸料,我现在还没做完呢,明天得接着做。”

“还不知道这生意能不能做得下去呢……”秦建国摇着头,嘀咕着回屋了。

次日是周末,秦建国不上班。

在秦建国不耐烦的情绪下,秦风再接再厉,从早上弄到下午,终于赶在晚饭之前,弄出了他自己觉得最佳的口味。

新做出的酱料,气味非常浓郁。

秦风下血本买了点鸡心,炸好之后让秦建国尝了尝味道。

秦建国明明是闻着气味就觉得馋得慌了,他装作不以为意地接过来,吃了一块,顿时就不由自主地眼睛冒光。

“小风,你这手艺还真不赖啊!”秦建国由衷地感叹道,紧接着却又是一句让秦风倒胃口的话,“你就不该出来摆摊,留在阿庆楼里当学徒,早晚能挣大钱!”

第二十章 进货

周末下午,秦风订做的几样东西,非常准时地全都齐活了。交了钱,他记在笔记本上的资金余额,便正式回到了三位数,一共328元。要是有人知道这些钱就是秦风“路边摊有限责任公司”的全都资金,肯定会笑掉大牙,不过好在秦风的账目现在只对他亲爹一人公布,所以面子上的顾虑,倒是可以省了。

木工师傅的推车,做得比秦风想象中还要棒,尤其是推车内部,上方专门用来摆放食材的空间,居然被做成了一个个可以抽出的小格子,加起来一共有12个格子,大小刚好能放下秦风周六买来的铝盘。

车子推回家后,秦风首先把煤气灶和煤气罐安了进去,两件危险物品,除了煤气灶的开关露在外面,其余全都严严实实地被包在了车里,秦风童心大发,还特地从凹糟的上方朝里面看了看,看到的结果相当令他满意,煤气灶的出火口,刚好就对着凹糟的正中心。为了防止灶火把车子点着,木工师傅特地在这一圈周围订上了铁皮,算是弥补了秦风设计上的缺陷。

对这两推车的做工,秦风当真是十万个满意,这一千多块钱,花得觉得有价值。

秦风将推车暂时停在了家附近的停车场里,为此又多交了三十块钱的停车费,算是一个季度的费用。