第17章

黄泉小酒馆 慕非烟 847 字 2024-03-08

林彤想了下摇摇头,如果能让她招收人手那么大部分的难题都能解决,等到她修为精进之后专心学习阵法,等到阵法能加速时间酿酒就不愁了。

现阶段她还是慢慢来吧,先把酒馆开起来再说。

就这样走走停停,一个月很快就过去了,在一家民宿里林彤取出已经发酵好的高粱酒,打开封口一看好像还不错,介于林彤没啥经验,她直接开始了最后一步蒸馏。

她拿出清洗干净的酒甑在隔层的上面均匀的铺好一层四厘米清蒸过的粗糠,接着又拿出一些粗糠撒入酒醅之中,最后把酒醅均匀的撒到隔层的上面,撒完之后林彤盖上酒甑的盖子。

做完这些后林彤把水封槽里的水补足,就开始蒸馏,记着掐头去尾的规律,林彤把酒头和酒尾单独存放,酒头她打算提炼一下然后用来泡药酒,酒尾单独存放,下次用来回馏。

看到到手无色透明的高粱酒,林彤眯着眼睛笑了。

不知道是因为高粱好的原因,还是蒸馏过程蒸的好,五斤的高粱足足出了将近三斤的酒,这让第一次酿酒的林彤心里美滋滋的。

称好重量后林彤又掏出一台酒精含量检测仪,测试了一下自己酿的高粱酒的度数,最后看到是60度的时候林彤直接在原地傻笑起来。

这么看她酿酒还是挺有天赋的,白澄趁着林彤不注意把旁边小碟子里的高粱酒一口气喝了个干净。

酒液一入口白澄整个鬼直接兴奋起来,这高粱酒入口不仅温润且回味悠长,酿的恰到好处。