厨房里头，陈小雨把刚刚磨好的米浆放到灶头上，倒入一点粘米粉调和。

铁锅洗干净，放入半锅清水跟一个隔水架子。点火烧热，然后把竹编盖子放到上面。

用小毛刷在竹编盖子上刷了一层花生油，再舀一勺米浆均匀倒在竹编盖子上，盖上锅盖。

几分钟后，竹编盖子上的白色米浆水已经凝固成晶莹剔透的粉皮。

陈小雨伸手把粉皮从竹编盖子边缘挑开，熟练地卷起粉皮来。

谦谦站在那看着，小手蠢蠢欲动。

“小家伙，这可烫着呢。你的小手可做不得这个。”

陈小雨卷完一条猪肠粉，拎起来放到一边干净的案板上。

这时候，陈荷花把洗漱干净的小鱼仔抱了出来，跟谦谦一起，坐到了厨房边上。

“哥哥，什么？”

小鱼仔看到那条圆柱形的白色物体，好奇问道。

“那是猪肠粉，还要等妈妈把它切切切，然后放上香喷喷的酱油，就可以吃了。”

谦谦说的头头是道，好像自己会做一样。

陈荷花见好友在蒸粉了，自己去准备酱油。

猪肠粉的酱油一般是普通的老抽加上白糖，配上花生油、油炸的葱头搭配而成的。

只见陈荷花熟练地用刀背把葱头拍碎，烧热小铁锅后，倒油，撒入葱头花翻炒。然后依次加入老抽跟白糖，等白糖彻底融化后，就完成了。