这个大哥听话,苏采青也满意了。

晚上去买菜的时候,苏采青买了几斤绿豆回来,放在水里泡着。

第二天,苏采青让几个孩子在家把绿豆泡开的皮捡出来,然后把绿豆蒸熟了。

把绿豆捣成泥,筛了两遍,加了些麦芽糖和油之后,就把绿豆泥放进借来的模具里,压成一个一个糕点的形状。

淡黄色的绿豆糕做出来后,孩子们都馋得不行了。

苏采青给了他们每个人一个,曹小旺也没落下。然后她将绿豆糕用油纸包了几份,让几个孩子给赵主任、王朝英、梁启恒处送了。剩下的一份留着给孩子们吃,最多的那份给苏大壮带回去。

最后,她自己送了一份去吴婶家,可把吴婶稀罕的不行。

“你这绿豆糕,怎么黄黄的,看着就怪好吃的。”吴婶有些稀奇地说。

她家很少买糕点吃。

苏采青说:“供销社卖的多是没去皮的,我这去了绿豆皮,看上去和吃起来,都要好一些。”

吴婶惊叹:“你就是厉害,这都会,还有什么是你不会的?”

这些天,和苏采青熟悉了后,吴婶越发觉得这个寡妇邻居了不起。

“你过奖了,我不会的事情还多着呢。”

作为回礼,吴婶硬是割了一把韭菜,又摸了蛋,做了一盘韭菜鸡蛋馅的饺子送来。

吴婶是北方人,饺子确实做得挺好吃的。

到了苏大壮要走的那天,苏采青将自己准备的东西全都堆在桌子上。