往日里顾源因白天事物繁忙很少下厨，唯有两次下厨还是和顾父顾母一起用餐的。

“已经吩咐人去给端过去了，今夜这院中就我们两人，上次你饮酒不是没有尽兴，今夜我陪你一起。”顾源笑着拿过来一壶温好的白酒。

在这个时代，美酒要想好喝，少不了酿酒人用脚面踩碎那酿酒的材料，以达到后世所说细菌发酵的成果。

但顾源一直很排斥这一点，往日里更是滴酒不沾。

好在之前在去往属地之前，顾源亲手酿了几瓶米酒。

现在这时间刚好完成二次发酵，这才被他端出来。

“这是什么酒？”方瑾睿饮了一口，抿了抿嘴，对顾源问道。

“我自己酿的，可好喝？”顾源同样饮过一杯，询问道。

“好酒，只是我从未饮过这般浓郁的白酒。”

方瑾睿感受着嘴里传来的淡淡辣味，将自己的感受对着顾源娓娓道来。

“喜欢就好，日后城内酿酒坊也会慢慢出产这样的酒来。”顾源笑着解释道。

目前他对城内多数产业已经实现了完全的掌控。

他很清楚要经营一座城市首先就要把控这个城市里所有的命脉。

不然城中有些人又怎么会安分守己。

从粮食坊，酒坊，酒楼到镖局，盐运，钱庄，他统统全力把控，一改之前所有遗留的问题，将小小一个平源城，打造的堪比一国主城。

一开始也会有人不满意，甚至抵制顾源的做法。