黄翠翠端上来午餐肉，还有两碗蘑菇面，田馨还没吃午饭，也是饿了，她撸撸袖口：“嫂子，辛苦了，你做的蘑菇面，现在跟田爷爷不相上下！”

黄翠翠哪敢跟田爷爷比，人家是做了几十年食堂的老师傅。

“说起田爷爷，他留下的那本菜谱是真好，我有时间就翻看一遍，等到了夏天，咱们食堂就换新菜单，我指定能做出来。”

田馨吃着面，蘑菇鲜香，再配上午餐肉，很绝妙的搭配，难怪食客都爱这么点。

夏天的菜谱啊，算算时间，等到了七月份，田馨就得参加高考了。

饭馆生意越来越好，每个月的分红也丰厚许多。

本来私营饭馆有两家，黄翠翠说，最近有新开了四五家。

田馨嗯了一声，这也正常，私营饭馆挣钱，但凡有门路的，也想进来分一杯羹。

私营饭馆吃饭不需要粮票，菜的花样种类也多，年轻没结婚的同志最愿意来，没负担，舍得花钱。

这条街上，有家私营饭馆新开业了，刚刚粉刷完挂上招牌，营业了三四天。

黄翠翠还偷偷去瞭望过一眼，说是店面很大，差不多是他们的三四倍，看着很敞亮。

当时田馨去摆不起眼的茶水摊，都有跟她打擂台一起摆的，更何况是饭店呢。

做生意难免有竞争，黄了这家，还会再开下一家，做好自家生意最要紧。

林原没太在意：“开就开，咱们这条街，以后就三家私营饭馆，蘑菇面和午餐肉是别家没有的，再者咱们服务态度也好，有一些回头客在，不怕竞争。”