“水荔枝膏是宋代一种很流行很受欢迎的解暑茶饮, 《梦梁录》里就有‘通江桥卖雪泡豆儿、水荔枝膏’的记载, 咱们家这个水荔枝膏用的方子,是《饮膳正要》里的荔枝膏方。”
“用乌梅和肉桂熬了去渣,加入沙糖和生姜继续熬,再去渣, 最后放入麝香粉和熟蜜调匀,喝了可以生津止渴去烦,但我们总不能真的用麝香磨粉放进去吧,我爸就改了一下这个方子,还是乌梅熬成浓缩乌梅汁备用,然后将肉桂和砂仁煮水过滤,和姜汁一起掺进乌梅汁里,加冰糖煮化之后,放进丁香粉,晾凉就可以喝了,效果是一样的。”
“哦哦,原来是这样的啊。”魏繁星听完直点头,拿了杯子来接一杯,喝了一口,酸酸甜甜的,跟酸梅汤味道不像,但感觉是一样的。
她又喝了一口,问道:“这样一个夏天下来,得用多少乌梅啊?”
“几百斤肯定有。”纪时应道,他也说不清楚到底会用多少,反正比这个数只多不少。
魏繁星嘶了声,“这得花多少钱呐?”
“取之于民用之于民,就当我们回馈社会呗。”纪时笑笑,扭身看到负责这一片的环卫工人,忙喊了声,“大姐,喝点解暑汤歇会儿啊!”
也有来往的病人喝了觉得舒服,问他讨方子的,他也大方的告诉人家,害怕人家记不住,特地扯一张空白处方单写下来。
魏繁星在一旁看着,他就笑着凑过来小声道:“你看,拿了方子的,还都去捡药材回去煮,方子免费,药材可不免费,这不就带动销量增加营业额了?”
说完微微一笑,一副尽在掌握的模样,魏繁星看了忍不住笑了声。
边笑边点头:“少东家果然有生意头脑,你继承家业不会有错的,以后我们的五险一金就有着落了。”