第6章

案板上放着切好的土豆白菜叶,等牛腩熟了再把这些放进去。

帐篷的毛毡帘子开着,烟气从这里飘出去,乌迩大地上飘着好浓一阵肉香。

乌迩人习惯吃烤肉,青稞饼就着青稞酒烤肉,数百年来都是如此,有时夜晚会举办篝火晚会,一群人载歌载舞,大口吃肉大口喝酒,连空气里都是酒香肉香。

却不及现在,肉香混着香料的香气,勾的人头皮发麻。

容姝不知道外面味道多大,她看肉炖的差不多了,就把土豆块和白菜叶放了进去。

棕褐色的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,立刻给土豆白菜裹上一层酱衣。

再炖一刻钟就差不多了,土豆最外面一圈已经面了,汤汁变得更加浓稠,两斤肉好几个大土豆装了满满一砂锅。

她们三个肯定吃不完。

容姝道:“不然送他们一半?”

他们指的自然是送肉干奶干的人,来而不往非礼也,容姝让他们尝尝自己做的吃的。

就是不知道是谁送的。

玉阶道:“公主,奴婢去送吧,交给丹增,半锅菜不少呢,分一分一人能吃上几口。”

容姝点了点头,“快点回来。”

牛腩炖土豆怎么吃,要先把米饭扒一个小洞,往里舀勺浓汤,再夹一个绵软酥烂的土豆,把饭拌一拌。

然后就可以大口吃肉了,带着一点肥肉和筋膜的牛肉炖的十分入味,夹起来还一抖一抖的,又因为汤汁太浓,牛肉外面全是浓厚的汤汁。