从小石的视线看过去，碗里的月亮贝还有猫眼螺处理干净后，肉质就像一层莹白色的白脂玉一般，看上去肉感就很厚实，而乔嘉的刀工又一流，每一片切得薄得都能看得见香菜碎在里头的模样。

每一层猫眼螺的螺肉后铺了几粒香菜碎，月亮贝是一整个在里头。猫眼螺的摆盘几乎码了三分之一，剩下的月亮贝的肉和大虾紧随其后，肉质的颜色从透亮到白脂玉一般再到橙红色的鲜虾，满满一盆，如果再有冰块冰镇，就完美了！

这盘的捞汁底色却不是深棕色的，而是浅浅的咖啡色，可以看出有酱油的颜色，但是也不应该这般清淡才是。

小石才这般想着，就捧起了这盘捞汁，因为里面的量不少，捧起来还不轻。

“这汁，你加了水？这么淡的颜色。”

乔嘉在外头，拿着木棍撩了撩那堆柴火，因为是芭蕉叶包裹的缘故，柴火太近的话，等会芭蕉叶有可能会烂在土堆里，扒拉不出来。

“加了山泉水，还有水煮海鲜的泉水，这样海鲜的鲜会更鲜一些。另外，弄得是果醋，颜色加进去，所以就清淡了。”

小石点点头，“总觉得你的做法比地道的正宗做法更地道了，依你的厨艺，照理米其林大厨都绰绰有余，有没有考虑过出去闯闯？”

这时，海风拂乱了她的发丝，她眯着眼眸看向小石的时候，沙滩上的阳光正打在她的身上，她弯着眼眸，笑开了，那抹笑容，小石却有些被打动。

并非是男女之情的心动，而是她这般神态，像一朵向日葵那般，轻轻说着她的梦想，“米其林大厨不是我的梦想，有朝一日，我会拥有属于我的一间店铺的。”

不知为什么，小石看着她温暖的眼神中，却深信不疑，“你一定可以的，开张的时候记得一定要叫上我。”