春琼找到太子殿下,告知自己的打算。
太子殿下闻言,眼眸一亮,脸上浮现出由衷的赞许之色,爽朗笑道,“杨姑娘,你这想法甚妙!既能改善云梦百姓的生计,又能为当地谋长远发展,实乃利民之举。”稍作停顿,他略作思索后道,“我可修书一封,命郧乡县及沿途关卡,为闵东家的商船一路放行,确保鱼苗虾苗顺利运抵云梦。”
说罢,他当即吩咐身旁的太监取来笔墨纸砚,挥笔疾书。写完后,他将加盖好太子印的信件郑重交到春琼手中,“若后续还有难处,尽管开口。”
春琼双手接过,“多谢殿下。”
为了迎接鱼苗和虾苗的到来,她马不停蹄地组织人手,着手在云梦挑选合适的养殖场地,同时招募有经验的渔民,为即将开展的养殖工作做准备。
一个月后,闵东家的商船凭借太子手书,一路畅通无阻,如期而至,抵达距离云梦五十里的码头。春琼早早赶到码头,只见商船靠岸后,闵东家满面笑容地从船上走下来,热情地和春琼打招呼,“杨姑娘,幸不辱命,鱼苗和虾苗平安送达。”
春琼悬着的心瞬间落了地,笑意绽放在眉眼之间,快步迎上去,“闵东家,一路辛苦了。”
闵东家抬手,往船舱方向示意,“杨姑娘,此次带来的鱼苗、虾苗,皆是精挑细选,一路上,我特意安排了经验丰富的伙计悉心照料,确保鲜活。”
这时,码头的搬运工人早已候在一旁,春琼有条不紊地指挥他们登船搬运。
码头距离云梦还有五十里,需要马车运送。
“杨姑娘,这是我沿途收集的养虾养鱼的法子,看你能否用的上。”闵东家从怀里掏出一本册子递给春琼。
春琼双手接过,眼中满是感激,“闵东家,还是您想得周全,有了这些经验总结,云梦村民会少走不少弯路。”
闵东家嘴角含笑,目光投向正被搬运下船的鱼苗、虾苗,“我也沾了光,这一趟,因太子殿下手书,这船日后在这一路行走,会得不少便利。”
春琼将册子小心收好,“闵东家这份情谊,我记下了。云梦村民盼着靠这营生过上好日子,我替云梦百姓多谢闵东家这番心意。闵东家可在京城逗留?不知京里的海鲜周活动如何?”
闵东家眼睛发亮,“正要跟姑娘说道说道呢!不知姑娘从哪里找来如此厉害的管事?别看一个个年纪不大,做事却老道的很。琼州海鲜送达后,林木公子带着人亲自从玉州护送回京,我一时好奇,便带着几个厨子一同进京。进京后,白芷白茯管事,迅速将海鲜分类放入指定池子养着。当天下午,年年有鱼便推出海鲜周活动的宣传,店门口挂起七彩琉璃灯,映得池子里的海鲜晶莹透亮。满城小儿、挑夫游街串巷宣传年年有鱼的新活动。”
闵东家兴致勃勃,“当天晚上,鱼庄打烊后,我就被邀请鱼庄至试菜。各类海鲜的烹饪方式,即便是我这个从小吃海鲜长大的人,也不得不感叹做法的新奇,味道的美妙。比如,那道珊瑚虾球,将鲜虾去壳,虾肉裹上一层金黄酥脆的面糠,入锅炸至色泽诱人,再搭配酸甜开胃的珊瑚酱。虾球入口,先是酥脆的口感,紧接着虾肉的鲜嫩弹牙在舌尖爆开,酸甜的酱汁巧妙中和了油腻,让人欲罢不能。”
“还有道月光雪贝,用蛋清将贝肉轻轻包裹,清蒸过后,贝肉宛如凝脂,透着月光般的光泽,入口即化,贝肉本身的清甜被完美保留。”
闵东家说得眉飞色舞,双手不自觉地比划起来,脸上还洋溢着回味的神色,“他们这一手,让我带来的几个原本打算大展拳脚的厨子都没了用武之地。”
春琼听得入神,眼中满是惊喜,“这几个丫头一向
春琼找到太子殿下,告知自己的打算。