林湘看着几个人争相夹着菜，慢悠悠地说道：“对于城里人来说，花上一两毛钱买东西吃不算什么高消费，但前提是咱们的味道必须得好，再一个，分量得足，得给顾客一种物超所值的感觉。”

就像她的烧烤，虽然六片土豆就要卖一分钱，但一分钱吃一串只有京市人才能吃到的烧烤，他们就会觉得很值。

虽然土豆的成本很低很低，低到可以忽略不计，但花一毛钱买十串土豆片，能让人吃的十分满足，这一毛钱，顾客就会认为花的相当值。

冒菜也同理。

一来，冒菜这个原理勉阳镇的人之前肯定都没有听过，出于猎奇心理他们也会买来尝一尝。

二来，林湘对自己研究做出来的汤底信心十足，只要五叔五婶儿在分量上大方一些，不说挣大钱，但绝对能挣到足以改变他们一家四口生活条件的钱。

毕竟，他们已经牢牢把握住了时代的风口。

“妞子，你可真是五婶儿的福娃娃！”五婶儿激动不已地抓住林湘的手。

本来，对于他们来镇上做生意，五婶儿还有些忐忑和畏惧，但经过林湘的一番分析，五婶儿巴不得现在就赶紧去挣钱。

因为冒菜也要用到很多蔬菜，所以林母和葛大娘准备的那些菜就不够用了，五叔五婶儿还有春丫也加入了进来。

“不着急不着急，你们先冲个凉换身衣裳，歇一会儿再来摘菜，反正时间早，咱们不着急。”

林湘帮着把水兑好，四个人轮流冲了凉。

因为昨天有了经验，所以五叔今天来的时候，特意叮嘱五婶儿给家里人都拿了两套换洗的衣裳，冲了凉以后，五婶儿顺手把衣裳洗了，挂在了绳子上晾晒。

“葛大娘，我有预感，今天饮品的生意肯定比昨天还要好，我建议您再每种多熬一锅，就算卖不完了，咱家这么多人也能喝嘛。”

“行，我等锅里的凉茶煮好以后，就再多煮一锅。”

摘菜的人足够多，林湘和东生就被排除在外。

东生太小，又干不来这种精细活儿，大家不想让他帮倒忙，而林湘，则是心疼她晚上太累，想让她好好休息休息。

东生没事儿干，就坐在林湘跟前，但是一句话都不说，只是眼巴巴地看着她。

林湘想忽视都忽视不了。