林大舅满脸愁容,“妞子,实在不是大舅想麻烦你,可麻辣粉生意现在做的人越来越多,我家味道又比较单一,再加上……”
林大舅瞪了眼在一旁缩着肩膀当鹌鹑的大舅母,苦笑着道:“你大舅母这人吧,心眼儿小,见价格涨不上去,就偷工减料,出同样的钱,别家的分量比我家多多了,久而久之,原本就不大好的生意,变得更没什么人光顾了。”
大舅母小声嘟囔,“我这不是想着生意不大好,想省点成本嘛。”
结果成本是省下来了,也没人愿意来吃,完美的形成了一个闭环。
林大舅又恶狠狠地瞪了大舅母一眼,“就是因为有你这个败家娘们儿,我们麻辣粉的生意才做不下去的!”
“我错了,我知道错了,往后我再也不这么做了,你们让我做啥我做啥,还不成吗?”
林大舅不搭理她,只是问林湘,“妞子,你从京市来,见多识广,再给大舅出出主意呗?你放心,大舅不让你白出主意,我给你辛苦费!”
林大舅还念着当初买麻辣粉配方的事儿,就因为他出钱没有林老五多,也没有林老五爽快,他这外甥女儿就果断把配方给了林老五,想起来就让人生气。
可林大舅还不敢真的和林湘生气,毕竟还得靠着林湘挣钱呢!
“卖快餐吧。”林湘道:“我跟我妈刚去京市的时候,就是在工地卖快餐,辛苦确实是辛苦,但也能挣点钱。这次你们只要不在分量上偷工减料,生意应该比麻辣粉好很多。”
“快餐?”
这个新奇的词儿林大舅实在听不懂,只好让林湘又给解释了一下。
听完以后,林大舅觉得可行,但随之而来还有几个解决不了的问题。
“可咱们就是农村人,没有肉票,买不了那么老些肉啊!再说了,卖快餐春夏秋三个季度还行,地里的应季蔬菜也多。到了冬天,就只有大白菜土豆什么的。”
“买不到猪肉,可以用其他肉代替,比方说鸡鸭兔。现在政府已经提倡私人养殖了,你们想办法买点鸡苗回来,养大了不但能下蛋,还能杀了吃肉。”
虽然鸡肉比不上猪肉的口感,但对于普遍缺油水的人来说,能有肉吃就不错了。