第385章 规划与展望

第385章 规划与展望

开业之后,也许是从陈雅琪爷爷那里讨来的方子有效,也许是店铺的地理位置实在是太优越了,也许是几位服务员长得太漂亮了。

总之接下来四天的生意越发的爆火,好多人通过各种渠道,得知了金街新开了一家美女老板经营的面馆,无数人过来打卡吃饭,还有跟几人合照的。

吴琼及时跟进,提前安排宣传,找人在各个渠道投放物料,用各种方法提高面馆的知名度。

开业当天,王丽娜跟刘亚倩也请假过来了,除了送花篮,她们还上手帮忙,充当了服务员,加上过来送礼的人中也有搭把手的,虽然混乱,场面还歹应付过去了。

但是随着各个外卖平台开通了,变成三个人的面馆,顿时有点都忙不过来。

于是吴琼开始招聘人员,首先找个煮面的,还有和面的,这样能解放陈雅琪,她负责浇头跟炒菜就行了,这两天只有她一个人忙活后厨,忙的时候,只能做煮面的业务,炒菜来不及了。

然后是两位洗碗阿姨,负责洗碗以及卫生,这几天下来,三人为了洗碗,手都洗脱皮了。

其次就是三位服务员,加上吴琼跟陆宜静两人,总共五个人,负责一百平方米的大厅,人手足够了,甚至偶尔少个人外出都可以。

目前人手已经在陆续配齐了,洗碗阿姨最先到位的,每月5000的工资,做面条的师傅正在物色,已经有了人选,每人工资8000,至于服务员,已经招了一个了,今天上午过来的。

小姑娘长得不错,今年大专毕业了,是陆宜静的同学推荐的。

吴琼想找一些漂亮的小姑娘当服务员,窈窕面馆嘛,你找个长相一般的女生算什么呢?

而且现在窈窕面馆在短视频平台上就是跟美女联系在一起的,火爆也有这方面的原因,吴琼怎么会议熟视无睹呢?美女也是生产力。

自己几人后续不方便抛头露面的,其他人只要钱给够,还是可以招揽到人的。

不过漂亮的女生一般要的也多,所以吴琼直接高薪聘请,底薪5000,包吃包住,月休4天,每月还有分红,只要店铺盈利,按照流水的1.5%发放奖金,此外做面条的师傅给2%,洗碗阿姨都给了0.5%。