这边的羊肉并没有大家印象中腥膻的味道，不光肉质很嫩，而且羊膻味感受不到。

白叶一直都没吃过比较腥膻的羊肉品种，巴特尓家养的是苏尼特羊，今年冬天冷，羊圈也加了保暖措施，不过总归冬天就是最难熬的。

因为人好过冬，羊不好过冬。

幸好他们也是几代的牧民了，有自己的方式，已经储存了足够的牧草等食物。

白叶和摄像师拍了几个镜头也很快就进来了。

屋里已经在开始分羊肉了。

羊肉的块很大很大，捞出放在木头托盘之上。白叶他们也坐下，几个人面前摆了冒尖的一盘。

“小白，大家，吃肉。”

肉块很大，煮的时间也短，这边并不会像他们那般将肉炖得脱骨，反而更喜欢保留一些嚼劲。

大块的肉也不需要抱着啃，而是用面前的小刀一起割肉吃。

这种吃法确实很新鲜，或许他们也从一些视频上见到过，可这样吃还是第一次。

肉确实很香，煮羊的时候应该只放了盐，味道极为纯粹。

煮到这个程度的口感也很有咀嚼的快乐。

要是想要增加一些风味，还可以用刀尖挑一些面前的野韭菜花。

据说这都是巴特尓一家自己制作的。

吃起来没有市面上的一些成品那样咸，味道更加清新，确实很好吃。