第235章 是时候展现真正的厨艺了!

以漩涡之名 哈士狐 1161 字 2022-09-04

“哗啦啦~”

凭空出现一道强劲、透亮的水流,将所有食材从头到脚,从里到外冲洗的干干净净,在这个过程中,一些污秽的部位被八爪鱼悉数吐出。

鲍鱼肉及壳上所有的附着物同样被清理干净,宝蓝色的外壳如同坠落于地的星辰大海般,蓝的迷人。

海物自带的“体香”也被水流一并去除,空气中腥味散尽,飘着一丝淡淡的类似柠檬的香气。

面麻微扬起下巴,双眸半睁,鼻翼向两侧轻微地张开,一股他喜欢的柠檬精味道钻入鼻腔,直抵大脑皮层。

他修长的五指再一次指挥起来,数道细小的风刃在白肉红肉间跳跃。

“唰,唰,唰!”

圆滚的八爪鱼被切成小段,在风的包裹下,内脏及眼珠揉作一团,以空心入篮的姿势完美地命中垃圾篓。

在风的辅助下,蓝鲍肉壳分离,白嫩的肉被划上交叉的两刀。

像是不甘心做案板肉一般,通体雪白的虎虾依然在蹦跳,只可惜强硬的风将其老实地摁在案板上。

剖开虾壳,赤忱相见

在风刃靠近的时候,虎虾的尾巴向外极力张开,不过这一求饶的景象在面麻看来尤为挑衅。

“噗!”

微弯的背部被风刃利落地挑开,黑亮又细长的虾线完整飞出,被风扫入同样的地方。

接下来,按照漂亮的雪花纹,牛肉被切成极具立体感的方形小块。

龙鲸肉同样如此,整齐地码在一个盛满冰块的深盘内。

“蒜蓉和小米椒可是海鲜的灵魂啊!”

面麻喜滋滋地将辣椒、洋葱、葱姜蒜等灵魂翻找出来,在风刃的调教下,块、沫规整。

除拇指以外,其余四指同时翘起,四团与蓝鲍等大的火焰紧跟着悬浮而出,那四枚巴掌大的蓝鲍,一对一乖顺地落于四团火焰上方,等待一回生次回熟的转变。

“滋滋~”

蓝鲍的汁水被高温逼出,冒起细小的白泡在肉的边缘挣扎。

见肉已泛白,面麻拇指微勾,一旁备好的灵魂调料飞至鲍鱼肉上方,黄中带红,红中带绿的点缀了一番。

顺势再挨个淋上少许,味极鲜的黑色酱汁,

那叫一个鲜美!

“哒~噗噗!”