这小半年来他家一直在试探着做其他的营生,然而没有秘方基本做不出什么好东西来,成效可想而知。
此次听说钱家要卖方子,房主就忍不住动了心思。
“咱们做吃喝生意的,秘方最是重要,不然竟是弄出些一般的口味有何竞争可言。”房主心酸地推心置腹,而后又掷地有声地保证。
“钱兄若是愿意卖与我几张合适的方子,小弟定是感激不尽,价钱上绝对比照着和酒楼老板一样的来,不会让钱兄吃亏。”
人家都说到这份上了,且多次帮忙,钱有财当然不能再推辞,何况他也没想多为难对方,一口就答应下来。
随后,他就把钱宝珠写下来的那些方子都有哪些和房主一一说了。
房主对那些用料不菲的大菜和独特菜品没兴趣,倒是在听到其中有甜品点心一类的时候有了想法。
卤肉生意做不成,若是做点心来卖也不错,前期投入不会太多,比较适合小本生意,并且将来还有做大的可能。
甜品点心大多都是钱宝珠根据前世生活中铺天盖地的美食研究出来的,里面确实有几份符合房主要求的方子在,被他一眼相中了。
钱有财遵循承诺,将房主看上的方子提前拿出另放,准备等到和酒楼老板交易后再卖与房主。
之所以这样做,也是有原因的。
一个是为了顾及酒楼老板的情面,免得以后事情传出去,让对方觉得被冒犯而得罪人。
另一个是钱有财第一次做这种事,还不知道具体的行情,房主为示公正,特意让他和酒楼老板先做成买卖,稍后房主再以他们定下的价格买下点心秘方。