小满自认为最好吃的鸡头米，当属苏州南塘产的鸡头米了，有时师傅会带着她过去。师傅吃美食讲究时令节气，常跟她讲：“做美食啊，选对了料，那就成功了一大半了。”，跟候鸟一样乐此不疲在全国逐季而食。

冬日里去北地的查干湖去等着冰鱼捕获，看喇嘛绕着供桌和冰洞转圈，师傅必然得吃上湖头鱼，片成鱼片开水中一涮，蘸上醋橙调就的蘸料，窗外冬雪纷飞。

初秋的九月九，必然要去苏州的南塘吃鸡头米。桨声悠悠里，船首白鹭翻飞，船娘在岸边停泊，和她们的儿女一起上岸提篮叫卖，篮中便是大名鼎鼎的鸡头米，南塘的鸡头米是江南最佳，结籽能达六七十粒，硕大清甜。

不过小满读大学以后，师傅却一次没出去过了。欧阳师伯有次就这件事问过师傅：“你这个老头子，这些年倒怎么突然改了脾性？”

师傅叹息：“现今小满读书，我总要攒一份家业给她。”

小满听到，就在心里暗暗发誓：等自己赚了钱，一定要带师傅吃遍天下美食。

如今在汴京，没有法子吃到上好的鸡头米，只好暂时吃这一口劣等的鸡头米，聊以慰藉思乡之情。

小满取一个陶罐，倒入井水，在火上炖煮，鸡头米吃得便是那一点鲜甜，最忌讳的是放在铁锅里烧，讲究的厨师管这个叫“沾了铁味”，甚不可取，陶罐里煮的才能够最大限度的保持鲜味。

等到水开，放入冰糖，慢慢炖煮，小心拿筷子在手里搅拌，直到冰糖完全融化在水里，再倒入洗好的鸡头米，煮一小会儿，等煮好后再盛入碗里，撒一点桂花。

虾仁鸡头米取用的是最新鲜的河虾，剥去外壳，去掉虾线，然后拿花雕酒和五香粉、紫苏叶腌制片刻，再单取出虾仁，锅中热油，爆香葱姜丝，然后捞出，再倒入虾仁翻炒，看着虾仁变色后，加入鸡头米，一起搅拌均匀，迅速出锅。

栀娘尝一口桂花鸡头米，芡实香嫩软糯，糖水喝起来也甜甜的，忍不住就喝掉半碗。

再尝一下虾仁爆炒鸡头米，虾仁脆弹，鸡头米软糯，两种食材的口感不同，却因着都来自秋水而独有一番清甜，处理得当，方能除去鸡头米的土腥味和虾仁的水腥味，吃起来只觉得满口生津，余香不止。

栀娘边吃边赞叹：“都说御膳房天下第一，我去过一趟倒也没觉得比小满手艺强嘛。”

就在这时，听得赵昀的声音：“立冬，开开门。”，立冬爬去开门，赵昀裹挟着外边的落叶，走了进来，栀娘打趣：“你这个人，却往别人家跑。”，赵昀进了门，却对着容娇娘挨个行了行礼：“因着路过，叨扰则个”，容娇娘慌忙起身去扶他，这般粉雕玉砌金玉打造的小王爷，以前只是在画上见过，在戏文里听过，哪里想得到如今出入自己家，想到以后还会成为自己的女婿，越发的乐滋滋起来。

栀娘看见了赵昀，破天荒起身去给赵昀盛一碗汤，小满惊讶的咬住调羹。栀娘不好意思：“先前在宫里他没少照顾我，如今我权当报答他了。”