第39章

没想到自己居然能摸到!还能拿它做饭!

那么漂亮的盘!碗!啊不不能做饭我要把它们供起来!

赵昀未听到回答,再看小满的眼睛和手都不知道往哪里放,一副守财奴的样子在婆娑那些瓷器,不由得失笑,递了一小篓子荔枝给栀娘:“宫中上贡的,皇祖母惦记着我,给我一筐,说是核小肉厚,香甜多汁,正是前朝杨贵妃所用的上贡之果。”

栀娘毫不客气就接过来:“你这家伙,总算没白蹭那么多吃的。”

说着就开始扒拉,边扒拉边振振有词:“怎地送了一筐果,半筐是枝条?!早知道不夸你了。”

赵昀哭笑不得:“你懂什么?那荔枝离开树枝就坏,为了储藏,运到远路才特意带了枝头折下来。”

又扭头在那堆瓷器里随手挑了一个汝窑青釉碗,笑道:“这个颜色倒是雅致,拿来配荔枝最好不过。”

小满这才回过神来,连忙抢到自己手里:“不给不给。”

赵昀就做出心痛的样子:“这是朋友所为?”

小满被逗乐了,不情不愿说:“那就做一道甘甜凉水荔枝露。”

夏季,汴京城里的大小商家,都做出了各种消暑凉饮,大的酒楼更是常备冰窖里取出的冰块,做成”冰雪甘草汤”、“冰雪冷元子”、“生淹水木瓜”、“凉水荔枝膏”,还有“乳糖真雪”、“雪泡豆儿水”。

小满时常汗颜,自己做的酸梅汤能成功,想必也是因为市民没见过好奇所致。

这个年代还没有工业明胶,没有添加剂、染色剂,只有冬天汴河里凿下储藏在冰库里的冰块和各种水果作为原料,因而再怎么做都是好吃、地道.

当然价钱也贵,只有汴京城中这等繁华的地界才能吃得起,不像前世,再怎么偏僻的乡村,孩子也能吃得起雪糕、冰棍。

小满突然觉得,没想到自己还挺客观,懂得一分为二的历史唯物史观。

她打算做一道凉水荔枝露.

汴京城中,时下最流行凉水荔枝膏,原料却主要是腌荔枝,因着新鲜荔枝路远难以保存,小满想做一个自己改良版的,用赵昀送过来的上贡的荔枝做原料,想必更加好吃。

小满将那荔枝从枝干上摘下,仔细冲去上面的灰尘和碎屑,再剥皮去核,取了放在器皿里,再放在篮子里吊在井上方良久。