莫辰奕一点也不着急，这么多年都等了，他对自己的耐心很有自信。

所以两人像是约好似的，对昨天那投怀送抱的一幕只字不提，都假装什么也没发生过。

某些事倒是可以假装不曾存在过，但某些情绪一旦产生，便不可磨灭。

藏宝循规蹈矩去福宝轩上班，认认真真做菜，利用一切空余时间练习刀法，反正就是将自己每一分每一秒都安排地特别充实，完全不给自己时间想东想西。

老宋见小徒弟努力练习自己的弱项，倍感欣慰，教起来也越发上心。

“今天我们学习锯切，刀法是推切和拉切刀法的结合，比较难掌握。”

“你注意看我的手，”老宋拿出一块羊肉，片出薄薄的一片涮羊肉，“刀与肉垂直，切时先将刀向前推，然后再向后拉。”

“这样一推一拉像拉锯一样向下切把羊肉切断。”

“我再演示一次，你试试看能不能总结出关键点。”

藏宝瞪大眼睛看着师傅的动作，一边看一边说：“师傅您的刀运行的速度很慢，着力小而匀。”

老宋笑着点头，“对。”

藏宝继续，“前后推拉的时候，刀面笔直，既没有偏里也没有偏外。”

“嗯，不错，”老宋欣慰地点头，“还有吗？”

“师傅切的时候，左手将肉按得很稳，完全没有移动，所以大小薄厚非常均匀，”藏宝摊手，“目前我只能看出来这么多。”

“已经非常不错了，”老宋笑着补充，“想要控制好羊肉片的形状和薄厚，腕力和左手中指必须要合作良好。”

“这非常考验功力，需要勤加练习。”

藏宝认真点头：“是。”