面试进行到一半,蒲芮彻底醒酒了,却又觉得眼前这么多离经叛道的场景,像是在做梦。
虽然不少妖怪翻车了,不过他们玩得还是挺开心的。
少数会做美食的妖怪,显得格外出挑。
穿着黑色忍者服的妖怪叫上官南隐,他做的是辣炒年糕,用意念操控做菜比直接用手做出来的还要精致。
意念操控花生油均匀地喷洒在锅底,葱姜蒜迅速爆香,红艳艳的辣酱质感如同花生酱,绵软又带着细小的颗粒感。
生抽和糖伴随着辣酱一同入锅,再加上清水稀释,煮出来的汤汁呈现出番茄红色,气息却是甜辣的,格外吊人胃口。
年糕、洋葱、包菜、鱼饼和煮鸡蛋就在这汤汁中慢慢煨熟,出锅前撒的芝士碎,在热力下逐渐融化成浓稠的半液体状。
这道辣炒年糕端到蒲芮和黎暮盏眼前时,惊艳了两个人。
鱼饼和两种菜都煮得软软的,所有食材都被那甜辣的橙红色汤汁挂了浓汁,尤其是鸡蛋和年糕,表面本就圆润,挂汁后泛着亮泽的光。
融化了的芝士包裹着上层的食材,又带来了一股温润的质感。
黎暮盏舀了一勺年糕,那盖在上面的芝士柔软拉丝,甜辣酱就顺着芝士缓缓流淌下来。
年糕煮得火候刚好,从内到外都被煮软煮透了,咬上一口,像是糯米一样软软糯糯,还带着些韧劲儿。