林四月忙柔声安慰道:“巧慧,你别这么说嘛。你比我和兰香姐有耐心,而且你收拾卫生也收拾的比我好啊。后厨你可能不太行,但是招呼客人,收拾卫生什么的得全靠你啊。”
刘兰香也说:“是啊巧慧,咱们仨既然合伙一起开店,就是相互协作,取长补短的。”
十一点来钟小吃店里就再次热闹起来。
一笼一笼的包子陆续出锅了,有猪肉大葱馅儿的和小白菜豆腐馅儿的两种。
包子都是五分钱一个,但是肉包子的个头比素包子稍微小一些些。
店内免费送吃包子就的大蒜。
才下来不久的新蒜就着包子吃,那感觉简直不要太好。
当然了也有嫌吃蒜有味儿的,但吃包子的时候还想就这点啥怎么办呢?
店内有免费的辣椒酱和小咸菜。
光吃包子的话太干了,店里提供免费的能照出人影的小米汤解渴。
小吃店第一天开张的效益还是不错的,等小店关门后,刘兰香迫不及待的问正在数钱的林四月和胡巧慧:“咱们今天总共挣了多少啊?”
全都是几分,几毛的纸币和钢镚儿,林四月和胡巧慧花了好半天才数清楚了。
钦点完了今天收上来的钱数,林四月拿起笔在本子上利落的写写算算。
等把笔放下后,林四月满眼笑意的对两位合伙人说:“兰香姐,巧慧,刨除昨天送出去的那一百来个火烧的总投入,以及今天的食材投入,咱们纯利润是六块二毛五。如果把总利润分成三份儿的话,四舍五入一下,我今天挣了一块五,兰香姐挣了三块四多一点儿,巧慧挣了一块二。”