她尝了一点:“感觉不错诶。你们要不要试一试。”
经理和同事也分着尝了一点,都说不错。
像阿宝一行这样的客人,络绎不绝,辛亏新招了一些临时的服务生,方才勉强忙碌得过来,只是到下午七点时,凤君就不得不出面向外头等候的客人道歉。
“不好意思,我们今日的食材基本已经用完了。”
给已经取号客人们一人一张另外的九折券和小零食作为补偿,终于把局势控制住。
连夜紧急备货,甚至临时找了跨境司机,从鹏程市拉了一车厢货,方才满足开业第一周的需要。
忙碌得回报也是丰厚的,开业三周,流水额就突破了一万元。
一些美食杂志、报纸也刊发了消息,说明了创新菜式的事情。
不到一个月,凤茶记的成本已经全赚了回来。
第100章
“二妹, 这一次我们成功了!”
凤君端着半杯红葡萄酒,兴奋地与陈兰君碰杯。虽然之前在内地的投资梧桐餐厅也是火红,但对于凤君来说, 香江的“凤茶记”意义格外不一样。
她仰头喝下半杯红葡萄酒,又给自己满上, 笑着说:“我游水过来的时候,也想过我会在赚大钱, 都说这里黄金遍地嘛!结果……反正过了不太好的几年, 没想到啊,现在,我竟然成了那家茶餐厅的店长。”