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但是程静淞却说:“这种东西一看就会了,你们想学我就直接告诉你们,这次就不算卖方子给你们了。”

“真的吗?”程静淞的话自然引来一片惊呼声。

程静淞点头,然后说:“你们其实也看见了,所谓的麻辣烫就是把不同是食材洗干净,串成串,然后煮好,再调料。这其中的重点一是底汤,我用的都是肉汤煮的,所以味道才好,另外这个酱料主要就是辣椒、芝麻以及一些香料随便调配的,最重要的就是磨成粉,然后用热油激发就差不多了。”

可是即便程静淞这样说了,还是有人问她具体的做法。

程静淞只好就细细解释了一遍。

但是,程静淞还是没忍住提醒他们说:“其实你们要是想要做饮食生意,并且想要做的好的话,最重要的就是要自己研究一些好吃的出来,总是和别人一模一样的话,客人吃久了终究是会腻的,所以我还是建议你们不用和我们家做一样的酱料,你们可以自己研究看看,只要这个酱料是好吃的就行了。”

这些人听完后也点头了,但是到底听没听进去,程静淞也不是他们肚子里面的蛔虫,搞不清楚。

没两天,这边又出现了大批量的麻辣烫的摊位。

程静淞他们一家的摊位自然供不了所有的客人,所以这些摊位的出现自然就解决了不少客人的需求,也引发了一时的吃麻辣烫的热潮。

程静淞也抽时间尝了下这些人的麻辣烫,总的来说,大部分的人还是按照她之前说的办法制作的酱料,只有少量的几个有创新。

其中之一就有最开始和她买卤水的那位大哥。

程静淞还专门记了一下他的名字,好像叫做杨烁。

能一次出头可以说是意外,但是处处都出头的话,那就证明这个人可能确实是个有眼光且胆子大又能听进去别人意见且敢闯的人。

程静淞倒是觉得日后要是有机会的话,倒是可以和这样的人合作一把。