“锅里面加入菜籽油，油温四成热的时候将刚才清洗好的蒜蓉放进去”

左琼琼伸手，在油锅上面感受了一下温度，提醒道：“现在可以倒进去了。”

经过清洗的蒜蓉在油炸之后不会有苦味，用中小火慢慢熬煮，炒出香味之后将刚才炸好的小龙虾倒进去一半，翻炒均匀。

看着她拿不动大铲子的样子，左琼琼恨不得自己出手。

加入一瓶啤酒去腥，一勺盐、一勺白糖、十三香、胡椒粉，盖上锅盖焖煮六七分钟，然后大火收汁。

蒜香味熬煮进小龙虾里面就能出锅了。

剩下麻辣小龙虾就更加简单，锅里加油，爆香葱姜蒜，加入一块火锅底料和一勺豆瓣酱炒匀。

想要口味再重一点的可以加入一些提前泡好的花椒和干辣椒，炒香之后将剩下的小龙虾倒进去，翻炒均匀调味。

两大份小龙虾端上桌，再摆上两瓶啤酒，夏天的味道这不立马就上来了吗？

但显然两个小团子是不能喝啤酒的，喝上一点果汁意思意思就可以了。

戴上手套，准备开吃！

“我还没回来，怎么就开饭了？”季方德拿着外套从外面进来，虽然是埋怨的话，但脸上的笑意表示其实并没有生气。

左琼琼不好意思的说：“季叔叔，今天是温阿姨亲手做的小龙虾，快来尝尝。”

“真的吗？”季方德满脸的不相信。

温淑宁：“是琼琼在我身边看着我做的，不然我怎么敢自己做。”

等季方德落座之后，立马满上一杯加着冰块的啤酒。

吃小龙虾还是要配上啤酒才更舒坦。