左琼琼掏出来一个比刚才更大的不锈钢盆，里面的是满满的杏子，还非常重。

揭开保鲜膜，里面糖渍的杏子边缘有些透明，泡在糖水里面，单单看着都很有食欲了。

“现在的杏子要是放进玻璃罐里面，加上糖水，再加上清水，放锅里面一蒸，那就是杏肉罐头了。”

【这是你做的吗？不会做当什么美食博主，我昨天放进冰箱里面的，我说怎么就不见了】

【谁说是你做的？明明就是我做的！】

【都别争了，给我，我去送给警察叔叔!】

这评论真是把左琼琼逗笑了，她将这些杏肉大部分倒进锅里面，“大火煮开就行了，记得翻拌一下，不然糖分比较高，容易糊锅。”

煮开之后最好的做法是再腌制几个小时，但今天直播的时间不够，直接捞出来，进行下一步制作。

“有时间的可以在锅里面再泡一会儿，没时间的直接像我一样，放到烤网上，选择果干模式，开始烘烤。”

左琼琼看着烤箱里面的灯亮起，感觉自己已经能吃到那酸甜开胃的果干了。

这自己做就是好，想吃多少吃多少。

【暂停，没有烤箱，我可以放弃了】

【笑死，我选择直接吃掉。】

【加那么多的糖能好吃吗？感觉都没有杏子原本的味道了】

【这一口下去，糖分直接爆表】

在进行下一个环节之前，左琼琼解释屏幕上的问题。

“煮一下的原因是这样做出的杏脯才是软的，里面的口感像蜜一样。”