“全程一定要小火熬煮,不要糊锅了。”
【又是忙活两个小时,五分钟吃完系列了】
【我选择直接下楼去买。】
【记小本本,我以后可是要出门摆摊的人。】
“酱料熬好之后,我们来看这里的食材,烤冷面饼,这个大家都能在网上买到。
烤肠,这种一定要是外面卖得带的肠衣的烤肠才好吃,我直接买了一大袋,吃不完可以留到下次。
陈醋,白糖,洋葱、香菜和小香葱沫沫。”
【烤冷面里面要放白糖?真假?】
【真的有人不在烤冷面里面放白糖吗?巨好吃!】
【烤冷面一定要多加醋,多加白糖!】
所有的东西都准备好之后,就能开始烤冷面了。
“香肠一定要提前煎一下,烤冷面薄薄的一张面皮是很容易熟的,两种东西放在一起煎的话,香肠容易不熟。”
左琼琼好几根烤肠放进油锅里面,中小火慢煎,把每个香肠都煎制金黄。
要是煎爆开的话会更加的好吃。
自己在家里做没有什么要求,要是放到外面摊上,肯定好看才是最重要的。
左琼琼说:“我这里是买了一个商用的锅,家人们做的话可以直接用平底锅或者是电饼铛,方便操作。”
【哈哈哈哈哈,这个女人该不会以为我们真的做出来作业吧?】
【勿扰,已经吃到楼下的烤冷面了。】
【点外卖了,超级豪华的套餐!】