“不会，琼琼答应和我在一起我已经很开心了，至于其他的，我想等你慢慢想清楚。”

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【收到富贵做的板栗糕了，真的好吃，还有一个芝士夹心的！】

【是我想象中的口感，虽然只有六个，但对我这个中奖绝缘体来说真的很满足了！】

【谁懂啊，还没塞牙缝，六个的板栗糕就下肚了。】

今天左琼琼发布的视频真是板栗糕的，左琼琼计算着时间，等快递到的时候，自己的视频正好发布。

这次的视频主题就是的秋日小吃，板栗、糖葫芦和烤地瓜，都是简单的东西，权当是放松了。

板栗糕出镜的画面差不多都是当时直播内容，糖葫芦和烤地瓜才是让人耳目一新的东西。

“今天我们准备做两种糖葫芦，一种雪球山楂，一种就是常规的糖葫芦，想要做好两种，熬糖就是最重要的。”

之前有人说不会熬制糖色，左琼琼做冰糖葫芦的时候正好想到这个，正好拿出来讲一下。

“雪球山楂，冰糖葫芦和糖色，其实就是糖不同时候状态，我们先来第一种”

冰糖和水按照一比一的比例放进锅里，放白砂糖也是一样的，小火开始熬，途中不停的搅拌，直至糖完全融化。

当锅里面的糖浆大泡变成密集的小泡时，立即关火离灶，将洗干净晾干水分的山楂倒进去。

用铲子从下往上翻动，使糖液均匀的沾满糖葫芦。

“这叫做挂霜，做出来的就是雪球山楂，刚开始翻拌的时候会比较黏，不要着急，等锅里面的糖温度慢慢降下来的时候，就能变成白色了。”