收拾收拾东西,几人准备下山。

【这就回去了吗?我还以为要野餐嘞~】

【在荒山上野餐?我怕直接成为动物的野餐】

【想吃板栗饭,今天午饭也会直播吧?】

当然是要直播的,左琼琼回到家里之后就开始给板栗去皮。

先用小刀在板栗身上划出一个口子,然后用小刀将的板栗外面的壳剥下来,新鲜板栗的外壳有水分,还算是比较的柔软的。

这个过程比较费功夫,但吃的时候就不用那么麻烦了。

左琼琼一部分拿出来去皮,一部分留着皮,做糖炒栗子。

【这是个功夫活,要是板栗没有壳就好了】

【板栗那么好吃的东西为什么要有壳啊!每次剥壳的时候我都弄不下来里面的那一层。】

【专家能不能改良一下,不要里面的东西啊】

直播间的网友们都在声讨板栗里面那层膜的时候,只见左琼琼把剥好的板栗倒进盆子里面,然后加上热水。

四五分钟的时间过去,左琼琼趁热捞出来一个,轻轻一撕,外面的那层皮就下来了。

【是我的打开方式不对吗?这么简单就下来了?】

【新鲜的板栗可以,你们城里买到的基本上就不行了。】

【无情铁手啊,我都感觉烫手。】

【这样真的能去皮吗?我都是买的人家去好皮的。】

看着简单,但给每个栗子去皮的时候还是很麻烦的。