为了今天的直播能顺利进行,左琼琼在脑海里面过了好几遍,煤气罐都检查一遍。
先把红薯粉倒进盆子里面,加入适量的水,挖一大勺进漏勺里面,里面的红薯粉会慢慢流出来。
保证红薯粉的均匀要观察粉出来的速度,时不时时不时敲击一下胳膊,改变粉条的速度。
大锅里面加满水,烧制沸腾,准备好干净的木棍,方便粉条的晾晒。
左琼琼练了好一会儿,才开始直播,总不能在网友面前出丑不是?
第224章 红薯粉粉粉
做粉条没有想象中的简单,即使是老手也可能会出错,于是左大福他们一家人也过来帮忙。
红薯粉要搅拌均匀,这样做的才不会产生疙瘩,火力要均匀,不能太大,也不能太小,煮久了红薯就少了几分劲道,煮的时间不够,粉条就不熟。
【哇哇哇!堂哥居然也来了!为堂哥哐哐撞大墙!】
【我们小时候也是这样做粉条的,好多人跟着一起,可热闹啦!】
【还是第一次亲眼见到做粉条,有点激动。】
【有些烦人精这次肯定学不上了哈哈哈哈,有本事弄那么多的锅,有本事弄那么多红薯吗哈哈哈哈!】
【我要把这个视频给我妈看,让她知道红薯粉不是胶做的!】
【我也是我也是!每次吃点速食都说是胶做的,胶比红薯贵好吧……】
在直播间网友的期待中,左琼琼开口:“家人们!今天就是大家期待的红薯粉条制作现场!这位是我的堂哥左大福,相信大家都认识了!
这边是叔叔婶婶,他们不喜欢出镜,我们偷拍一下。