因为红薯里面是有糖分的，特容易糊锅，要时刻观察着，把两面都炸到位。

很快红薯的表面会起一层小泡泡，再炸一会儿，颜色变深就可以捞出来控油了。

在捞出来的时候，就能感觉到红薯片的焦脆。

王慧灵小心捏了一片，放进嘴里，“又香又甜，和我之前做的完全不一样！琼琼姐，你也太厉害了吧？”

左琼琼：“还能撒上喜欢的调味粉，你看看你喜欢什么味道的。”

“原味的已经很好吃了，越嚼越香！”

第220章 挺有成就感的

“你们居然在偷吃好吃的！”

听到厨房里面的动静，梅红敏带着左光过来。

酥酥脆脆的零食最受小朋友的喜欢，这种红薯薯片最好不过。

小光尝了一口眼睛就亮起来，“姑姑好厉害，这个好好吃！”

说着就快速的往嘴里面塞，一小会儿两个嘴巴就被塞的微微鼓起。

这东西再怎么好吃，也是油炸的，不能吃太多，左琼琼给他划出来一些，说：“今天就吃那么多，姑姑给你做个更健康的。”

“更健康的？”陆清泽不明白，这种东西虽然自己不常吃，但也知道重油重盐的才有味道。

“这你们就不知道了吧？看着吧！”

左琼琼将两个红薯蒸熟，然后去皮，捣碎之后加入牛奶、玉米淀粉和黄油，搅拌均匀。

这个面团不用活的太硬，能捏成小团团就可以了。

全部都要分成大小均匀的面团，陆清泽也来帮忙，别的事情他虽然不擅长，但这种揉小团子没问题。