秦月楼精确的感知着，分子被打破重组，也等同于汇入了皮蛋与豆腐的优点。

“这是豆腐么？”尉迟敬有些疑惑的问着秦月楼，“这些东西组合在一起，看起来一点食欲都没有啊。”

“说是豆腐也不尽然，应该可以将其看做是凉粉，只是完工后切成块状，当成豆腐的样子罢了。”秦月楼解释道，

“可实际上你所吃的每样食物，其原貌可能都不会那么好看，就比如说肉类食品，你只看到了菜品上桌时的模样，没有见到那些动物被杀死，然后剖腹沥血的样子，

人嘛，在吃这一方面上决计是不会亏待自己的，只是，

为了吃食而猎杀也得讲究个度，为了吃食而虐杀则更不可取了。”

秦月楼说着，而尉迟敬也深以为然的点着头。

然后秦月楼便看到那洪福星便用纱布与细筛重复过滤到模具之中，这模具四四方方，翠绿色的过滤糊状物也落入那模具之中，而后这洪福星便从脚下搬起了一个被茅草兽皮所包裹的物事，揭开了包裹后，其内是一个铁箱子，将铁箱打开，其中满是冰块。

洪福星便也将模具放入了准备好的冰块之中。

秦月楼看的连连点头：“这孩子有巧思，他用冰块加速神仙豆腐的凝固过程。”

虽然这世界有法术存在，可以随意制造冰块，可是法术并不多显，因此这些冰的由来也离不开智慧。

大靖是有火药的，大靖过年也是有烟花爆竹的，而火药的使用也刺激了硫磺、硝石以及木炭行业发展的欣欣向荣。

这其中的化学制冰法便是用的溶解硝石的工艺，而硝石的溶解可以让水冷到冰点以下，如此，那冰块便出现了。

而冰块的保存只需要有隔热层即可。

这一点秦月楼前世便可窥见一斑，在他小时候，夏天去广场便能瞧见推着自行车的老大爷，老大爷的自行车后座用破布包裹住塑料箱，打开以后，塑料箱中放有冰块，与各种冰镇的饮料。

而洪福星也是如此保存冰块的。

因此秦月楼对于洪福星不由得多看了几眼。