菜品种类需要尽量丰盛,食材的选取却要尽可能的简单;

口感味道应当充满惊喜,但料理方式却又不能太过于难以模仿;

烹饪理念需要天马行空,而在细节解读却反而要宛若机器般精密准确;

非魔法界提供完整的饮食体系,魔法也要找到合适的切入点进行提升和参与;

……

零零总总的各种因素叠加在一起,那么答案也就呼之欲出了。

猪!

作为最早被人类驯化为家畜的动物之一,畜牧文明迄今为止最为巅峰的成果。

在人类的文明菜谱中,对猪身上的可入菜部位以及方式的开发可谓已达到了极致。

……

斯卡曼德家,树屋外边的草甸子边上。

“今天,这周……唔,这个月我们的主菜,就是它了!”

艾琳娜指了指脚边那只可能有她体重四五倍重的大白猪,语气愉快地说道。

“我大致估摸了一下,按照我们五个人的饭量,这只猪应该刚好能吃一个月!”

约克夏大白猪,这可以说是全球范围分布最广、最为著名的大型猪种了,因其体格大、增重快,而被很多国家都不约而同地选择引入与各自的本土猪进行杂交,培育出优良的大白猪品种——在艾琳娜此前生活的时代,大部分食用猪肉都是来源于这种大白猪。

要知道,养猪量和宰猪量全球排行第一的中国,绝对是全世界最喜欢猪的国度。

理所当然的,在如何妥善地利用好猪身上的各个部位这一方面,来自于大吃货国度的艾琳娜自然也有相当大的把握——火焰上的料理,这才是她所擅长的领域。