她前世除了是一位杏林高手外,同时也是一位厨艺高超的厨师,中医除了针灸,药疗,还包括食疗,也因此她必须了解各种食材的药效,才能做出对人体有益的药膳,从而起到食补的作用。

比如藕,它的药用价值就很高,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

藕含丰富的维他命c及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

萝卜味辛甘、性凉,有消食顺气、醒酒、化痰、治喘、解毒、散瘀、利尿、止渴和补虚等功效。适用于消化不良,胃脘胀满,咳嗽痰多,胸闷气喘,伤风感冒等症。

萝卜富含碳水化合物、维生素及磷、铁、硫等无机盐类,常吃萝卜可促进人体新陈代谢,并具有增进消化淀粉酶的作用。萝卜中稍带辣味成分的芥子油有促进肠胃蠕动功能,使人增加食欲。萝卜中的淀粉酶、氧化酶等酶类亦有助消化的功能,还可促进食物中的淀粉、脂肪分解使之得到充分吸收。

还有一些日常的食材,比如花生、鸡蛋、鱼、生姜都能做成药膳。

“好好吃啊!”沐政和沐灵尝到红烧肉的味道,激动地眼眶都红了。他们以前别说肉,就是吃饱肚子都难,现在不仅可以吃到肉,还能吃到鱼,而且还这么好吃,他们真的感觉好幸福,好像是在做梦一般。如果是梦,他们希望永远都不要醒。

“嘭!嘭!嘭!”一道砸门的声音响起。

紧接着王翠娥的声音就传了过来,“死瘟货!给我开门,再不开门,我就把门给拆了。”

王翠娥在外面也闻到了香味,她不停地咽着口水,急切的想要进去看看他们到底在吃什么好吃的,怎么会这么香。

“姐姐!”沐灵和沐政担心的看向沐璃。

“你们吃,我出去看看。”沐璃眯了眯眼,眼底透着几分凌然的冷意,她站起身,走出厨房。