饭堂日流水越来越多，国子监不缺富人，即便把朝廷的补助花光，他们本身也有钱，还时不时外带回家，俨然增加了饭堂的饭堂的工作量。

这种情况下只招一个范杰还是不够。

蔺荷不得不思考应该去哪里招人。

直到这一天，她在路上遇见了的一个学子，对方穿身灰旧的袍子，抱着一个包裹，走路的时候低头看脚，差点同蔺荷撞到一起。

即便没有撞到一起，错开身子的时候，手中的包裹也掉到地上，露出里面放着的干硬饼子。

“啊，抱歉。”

蔺荷弯腰，那人却赶在她之前蹲下身将饼子拾起来，随便抚掉上面沾的沙子，然后重新合上包裹，比之前更加严丝密合。

“没事，是我自己没有看路。”

“你是厉公子吧？”蔺荷突然道。

灰袍学子抬起头，面前的脸庞和记忆中那个给母亲送甜点的年轻人合二为一，当时的场景太过美好，在蔺荷心中留下了很深的印象，以至于一见面便想起对方，“家里人来看你了吗？”

厉侗顿了顿，颔首：“嗯。”

蔺荷又问：“最近怎么没有见你去饭堂啊？”

“从家里带了些吃的，还没有吃完。”

说的应该就是包裹里的干硬饼子。

蔺荷听到他的话，忍不住轻蹙眉头。

国子监的监生读书压力大，只吃饼子如何能供得上营养？背不进去书还是小事，万一低血糖可就不好了。

她把这件事情放在了心上，或许可以弄个勤工俭学，提供三餐和部分月钱，这样学子不至于为了攒钱而忽略饮食，他们饭堂也能招来人……不过这件事情实施起来需要时间，着急不得，蔺荷放下思绪，出门去养济院。

在她回来后的第三天，饭堂又新添了一个窗口。

这次的人比较特殊，是一个普普通通的老百姓，养济院的赵大娘推荐给蔺荷的：“花叔炒的螺蛳得劲入味，他最近在找活，我就想起你那饭堂缺人，便让他过来试试。”

蔺荷点点头，不过做生意需要丑话说在前面：“若他的吃食不能满足要求，我恐怕不能收下。”

“老婆子我都懂，只是给他一个机会，能不能把握住还得看他自己的本事。”

于是蔺荷见到了那个花叔。

虽然叫花叔，年纪却看起来像五六十，佝偻的背背着一个竹筐，满面沧桑写着岁月的沟壑，他的话很少，只在蔺荷让他炒螺蛳的时候，才说了一句：“需要酱。”