又或者，她不明白神厨子为何会自杀。

脑子理不清线头，手上不自觉做些事情，等反应过来，蔺荷已经把前几天收上来的两筐山楂都给去了籽。

望着堆的密密麻麻的红山楂：“……”

这东西没有处理的时候能放很长时间，一旦处理相当于破开了表面的皮层，用不过几日就会流失水分。

当然可以用来做果冻，但显然用不了这么多，蔺荷没法子，只能找了几个桶装的陶瓷罐，做其他用。

前段时间朱家夫人给她递过几次帖子，蔺荷太忙便婉拒了，对方最近又递了一次，她不好意思再拒绝，心里也有点儿想要接触一下古代的宴席是何样，本来还在纠结带什么礼品，现在正好解决了。

山楂酸酸甜甜，想起来能让人流口水，京城外的山上尤为多野山楂树。

但除了做冰糖葫芦的人家会用，大部分百姓都不怎么喜欢，偶尔摘几颗给家里的孩子润润嘴，小孩也不爱吃，吃多了不仅牙酸，而且胃里犯酸水。

这两筐，只花了十分钱，其中四文还是因为顺便把农户的竹条筐子也给买了。

去籽后的山楂中间空了个大窟窿，只剩果肉，重量也轻了许多。

蔺荷挑选出完好无损的果肉。

然后灶台上锅，锅里放入清水、白糖和冰糖，白糖融化后会让汤汁便浓稠，而冰糖的作用则是提亮颜色。

经过一小会儿的大火烧水，沸腾后，转中火继续煮。

这次大约煮了盏茶的时间，锅里的清水加白糖已经变得稍显浓稠，用筷子沾一沾，还会带起蜂蜜似的汤丝。

看准时机，蔺荷把山楂倒进去，红彤彤带着浅色斑点的小圆果子争先恐后跳进水里，被汤汁覆盖，享受着温暖的“浴泉”。

如果说好心情能够让人感到幸福，那么泡过温泉的山楂肯定让人的幸福更加美妙。

没过一会儿，山楂的味儿便飘散出来，小小的厨房里充满酸甜可口的香，蔺荷停火，将山楂连同煮山楂的汤汁倒进罐子。

最后足足装满了十五个罐头。

留出五罐自己吃，司业忌酒和李管事那里也得送去一份，最后剩下七罐带去朱家。

正好七也是个寓意吉祥的数字，简单装饰了一下，便算是准备好了随礼。

不过还没等她去朱家，吴厨子那边，已经听取建议，将晚饭的小炒菜换成盖饭。

只是这结果，却有些不尽人意。

因为饭堂时常上新，国子监的学子习惯了。通过传单来得知相关消息。

这一天，大家从传单上看到晚饭准备了盖饭：五种炒菜，任由君选择。

如果只是这样说还不会让人心动，关键那床单上的卡通画格外形象，颗颗饱满的大米饭堆成小山，从顶端浇下汤汁鲜美的糖醋里脊，仿佛火山喷发的岩浆，震撼众人的视线。