杨柳默认了，又问：“吃得出来区别吗？”

这下其他的人也开始细细品尝，没问的时候没人说味道不好，问了就有各种毛病，比如歆莲说肉有些肥了，鸡皮太腻，但二表嫂又说鸡腿肉过于柴，嚼着干巴，歆丹说嚼到最后吃到了土腥味。

杨柳都听迷惑了，她也挟了块儿鸡肉再吃，好像也吃出了不如自家山上鸡肉香的感觉。

“谁家养的鸡？跟你们山上的鸡炒出来的味道太像了。”三表嫂问。

“我大爹他们养在矮山里的，不是家养的。”杨柳放下筷子喝水，看刚刚挑刺的几人脸上有一瞬间的空白，她笑着说：“还是没喂过粮食的，我家养的鸡每天晚上都还会喂道粮食。”

“肉质是不错的，你若是不说，可能也就徐襄公那样的人能尝出不同。”春婶开口，“至于味道，我觉得还是熏过之后炖罐鸡汤再品品，熏鸡买回去多是炖汤了。”

“还是会做饭的会品尝，春婶说的在理。”程石给她挟筷子肉，说：“我心里有数了，大家吃饭吧。”

下午没有来卖鸡鸭鹅的，杨柳跟程石带着春婶雷婶忙着给晾干水分的鸡鸭鹅抹盐，抹过盐码在洗干净的竹筐里，到了晚上用竹片串起来挂进熏房。

“今天收拾了多少只鸡鸭？”二表嫂问。

“一千二百多只，其中还有四百多只明早才能挂进熏房。”杨柳在账本上记下数，往外看天，主要是下雨耽误事，偏院太小了蹲不了多少人。若是天晴，宰鸡宰鸭和拔毛的人都挪去晒场，像去年那样，大半个村的人都来拔鸡毛鸭毛挣钱，四千多只鸡鸭鹅两天就给拾掇完。