餐桌上的醋饭和鱼料精确配对,各有讲究。不得不承认,小日本是活得比较精细一点。
秦歌夹起一块三文鱼用左手虚托着送进嘴。嗯,鱼料差不多是入口即化啊,口感极佳。
2800,样数还蛮多的。
寿司不紧不慢的上着,他们也吃得不紧不慢的,间或聊两句。
秦歌道:“我们的满汉全席在世界上推广得如何?”
傅宸道:“你上次去吃法国料理什么感觉?”
“太耗时了,吃了整整三个小时。”
“满汉全席,至少得是一百零八道菜。南菜五十四道,北菜五十四道,分三天吃完。如果真的要全面的计算,冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,共计三百二十品。以全套粉彩餐具配以银器装盘,用餐环境古雅庄重。席间还要请名师奏古乐伴宴。”傅宸喝了口清酒道。
秦歌咋舌,“咱老祖宗的日子更讲究。就是不太接地气,如今中餐馆想仿效都不行。”
“有御宴食府,号称是御厨后人做的。回头等你考完了,咱们去圆明园里的食府试试。”
秦歌道:“听说以前御膳房几百人呢。肯定是一个人专精一道菜,不可能全部都做到极致的好。不知道如今这些打御厨后人招牌的,他们
祖上在御膳房负责什么?”
傅宸道:“没准是剥葱、捣蒜的。真的,以前御膳房得有专人干这个的。”
这一餐吃了将近一个小时。离开的时候又是全体员工90度鞠躬在门口送别。
估计这是吃2800的个人套餐才有的待遇。
坐上车秦歌问道:“从这里到别墅要多久?”
“一个小时车程,沿着深南大道开过去。”