红烧肉呀。

取最好的三线肉,肥瘦相间,再加上程芫华的秘制,那味道……

想想就想流口水。

品尝大会的事情就这么定下来了,但除了南叔激动以外,程芫华要顾着锅里的红烧肉,其他人也注意着红烧肉。

品尝大会还早,这时候也不着急准备。

程芫华将肉放在一旁用秘方腌制,锅中放油,胖子基础本来就不差,看一眼就知道这时候应该是什么火候了。

她也乐得轻松,只管在锅中炒料,各种香料的味道一下子散开,已经开始勾人食欲了。

又把五花肉放进去,炒到两面泛黄,放入冰糖等配料,继续炒,也是给五花肉上色。

等到香味浓郁至极的时候,加水,煮开后去上层浮沫,加入备好的配料,盖上锅盖,小火慢煮。

师玄咽咽口水:“程老板,还要等多久呀?”

他的眼睛放着光,带着期待。

程芫华:“一个小时。”

师玄:“……”好绝望!!!

这一个小时,除了程芫华在准备晚饭的食材以外,剩下的人都眼巴巴看着锅里,带着一脸期待和渴望。

他们从未觉得,一个小时竟然这么长……

这红烧肉可真香。

太太太香了……

五十多分钟的时候,刘全福等人就开始喊着了,让程芫华赶紧开盖。