沈冰顿时语塞,瞪了夏冰一眼,愤愤地走了。
夏清和孟月两名司膳内人实在忍不住这辛辣的诱惑,明明午饭已经吃饱了,还是留了下来。
薛盈取来碗筷,笑着招呼道:“这道江瑶生要现做现吃,放久了味道就不好了,你们赶紧尝尝。”
薄薄的鲜贝肉经过沸水汆烫,衬着青色的瓷盘,越发显得晶莹剔透,仿佛美人细嫩莹润的纤纤玉手,令人食指大动。
夏清迫不及待夹了一片鲜贝肉品尝,肉质脆嫩,带着大海的鲜甜,因为加入了胡椒、花椒、姜蒜调味,口感鲜美之余还多了几分麻爽,格外刺激人的食欲,不大一会儿功夫,这盘江瑶生便见了底。
孟月对海鲜的兴趣其实一般,倒是格外喜欢这道鲜鱼汤齑。那鱼片片得薄厚适中,如美玉一般莹白,入口又麻又鲜,还带着几丝酸爽,丝毫没有草鱼的土腥味,引诱着人一片接一接一片品尝下去。
薛盈一向喜欢麻辣口味的菜肴,她直接舀了一勺奶白色的汤送入口中,酸爽麻香五味俱全,因为加入了鱼骨煮,还带着鱼汤特有的醇厚鲜美。汤中的酸菜也很好吃,酸爽解腻,还沾染了鱼肉的鲜醇,同样令人胃口大开。
那一厢夏清已经将鱼汤和酸菜浇在米饭上,辛辣酸爽的鱼汤和酸菜简直是米饭杀手,没过多久,夏清手边半碗白米饭就快见了底。
一时间大家都顾不上说话,纷纷抢着用筷子夹鱼汤里的鱼片,鱼片吃完后,又开始夹酸菜,舀鱼汤,薛盈和夏清的额头已经冒出细汗,一向不怎么吃辣的孟月忍不住直哈气,但还是
不肯放下筷子。
直到这道鲜鱼汤齑连最后一点鱼汤也被舀光了,三人才彻底收手。夏清满足的叹了口气,笑对薛盈道:“这道菜我也会做了,下次我掌厨,再请你们吃一次吧。”
送走了夏清和孟月,薛盈收拾好碗筷,回到自己房中正打算休息一会儿,忽然响起了一阵急促地敲门声,她诧异地打开门一看,是一位年纪三十余岁的中年女子,姿容端方,她的神色有些黯然,上前问道:“请问你就是薛娘子吗?”
“正是,敢问娘子是那位?”
“我和吴娘子一样姓吴,是她的同乡。”
薛盈恍然道:“原来是吴尚食。我这些天忙着后厨的事,一直没功夫去探望吴娘子,她最近身子可好?”