徐良神色疲惫，淡淡的点点头，“你别客气，这本来就是我们的工作，是这样的，跟我们说说卤肉店的情况吧？”

卫孟喜请他们进院子，关上门来，特意压着声音，汇报了市区店的情况。自从去年八月份，开店至今也有五个多月了，期间工商、食品卫生和税务的都来查过，几乎是每半个月一次，都没有什么明显的严重的问题，一点小差错，比如撮箕放置的位置离卤肉锅太近，例如清洗的污水没有及时处理，但也没影响卫生，所以连罚单都没开过，只是口头教育李晓梅几句。

这种也不算犯错，本来做餐饮的因为场地和人手问题，难免就是会有些不趁手，他们的批评也是高高拿起轻轻放下。

徐良带来的人是他的助手，手里刷刷刷的记录着，卫孟喜也没说太快，一般是等他记完了才开始下一个阶段的汇报。

徐良也很满意，“看来你对自己的工作很是自信嘛。”

也不待卫孟喜回答，他先收起笑意，正经道：“小卫啊，你可是名人，省里也知道你这家卤肉店。”

卫孟喜一怔。

“你还不知道吧，你店开张那天，省里的调研员刚好去了你对面的饭店就餐，还吃过你的卤肉。”

卫孟喜想啊想，好像是有那么一回事，服务员刘姐说有大领导在他们饭店，闻见卤肉香味想要尝一下，可就因为一顿吃的，就能留下这么深刻的印象吗？

卫孟喜不信，她还没自信到这程度，人家是干公务，不是专程来吃肉的，作为一名合格的干部，唯一能让人家记住她的，就是她的店子——金水市第一家个体户。

她的出现，她领到的营业执照，都是这个时代关于经济形势和模式改革的一个小小的样本，她就是被观察对象，而且是标了记号的，说不定还有人在她看不见的地方，定期观察着她，记录着她。