因为要卤嘛,这一夜锅就没停,火也没熄过,卫孟喜每隔一个小时就要起床翻一下肉,不然有的会粘锅,有的则是不入味,可就是这样,她才发现陆广全居然一整夜没回家……又是为苏奶奶打工的深夜啊。

第二天早上,她尝了尝味道还可以,但为了达到最佳效果,又多卤了半个小时,一直到九点钟才出发。

去的还是昨天的位置,就在黄大娘身后那家空置的小店前,快餐车昨晚寄存在黄大娘家,给了她五角钱,她一早就给推着来了。

“小卫你这车子真好用,看着挺大挺宽敞的,咋推起来一点也不重呢?”

“我家那口子做的,我也不太懂。”

黄大娘挺心动,她的小推车就是太重了,上面还得摆放炉子铁锅和几十斤板栗,一个人压根推不动,每次都是要让家里人帮忙送过来,一来二去,儿子也嫌烦。

“大娘您要喜欢的话,等哪天他有空给您做一个?”当然,卫孟喜要说清楚,陆广全到啥时候有空还不确定,因为她都超二十四小时没见过他的面了。

黄大娘喜出望外,忙说不着急不着急,用多少材料和工夫她能给钱,这说着说着,生意就开始了。

今天开头比昨天顺一点,因为有昨天买过的回头客,一来就说要一斤的,一连卖了好几个,卫孟喜都偷着乐。包括昨天第一个给她开张的王干部,今儿直接说除了两斤卤肉还要半只卤鸡,因为闺女女婿一家要回来吃饭,昨晚小孙子说这家的卤肉好吃,多吃了一碗饭呢!

虽说卤肉下饭是个好东西,但终究是辛香料调制的,长时间吃容易上火,卫孟喜还是善意的提醒了一下。毕竟在家她就不是顿顿给孩子吃的,她自己的配料自己清楚,有毒有害的添加成分肯定是没有的,但任何东西吃多了都会有不好的影响,尤其是孩子。