第100页

宋明非回想了一下信内容,许修文确实没什么大事,不过是秋闱将至,许修文想约他一起赴考。

然而宋明非早决定不再上考,显然这事是要拒绝的。

“林繁,你热不热?”宋明非冷声开口。

“还行,开着窗呢。”搂着人的林繁似没听懂宋明非的话,仍是一动不动。

宋明非无奈,只能把林繁的胳膊扔了回去,自己又挪去床的另一边。

“你热?那明天我去买点冰回来给你降温,再给你做点冷饮。”被人扔回去,林繁也不恼,挪了两下身子又蹭到宋明非身边。

不过这次没有贴上,只是乖乖躺在宋明非身侧。

宋明非看了一眼林繁,只觉这几天对方缠人的厉害……

老豆腐在案板上碾碎,搅上盐和蛋清,待搅匀了再往里搁上淀粉增加粘性,用勺子将豆腐团球,放于盘内。

这边老豆腐丸子蒸上,那边孙敏已经将四个蛋清打发,林繁用筷子试过,可以立在其上,才往里面放上淀粉和面粉。

“记住淀粉和面的比例是一比一。”说着林繁将盆又推给孙敏:“搅到没有气泡。”

豆腐丸子易熟,孙敏搅好,林繁马上接手,豆腐裹糊放入热水之中,没一会的功夫,颤颤巍巍的豆腐出锅,不用入口都知道是如何滑嫩。

浇汁是林繁亲手做的,几样调料下去再勾上薄芡,临出锅撒上各色时蔬切成小丁,浇于摆放整的豆腐上。